Ang HT-FD300 freeze dryer ay bahagi ng serye ng Pilot freeze dryer ng Hai Tan, na dinisenyo at ginawa gamit ang modernong teknolohiya upang matugunan ang mga pangangailangan sa freeze-drying ng iba’t ibang produkto. Dahil sa kapasidad nitong magpatuyo ng hanggang 300kg bawat batch, ang HT-FD300 freeze dryer ay ang perpektong pagpipilian para sa mga kabahayan at kooperatiba na ginagamit para sa produksyon at pagproseso ng pagkain. O mga yunit ng R&D na ginagamit para sa pananaliksik at pagpapaunlad ng produkto.

Ang pangunahing mga teknikal na parameter

No.	DETAIL
1	Electric source	380V/50Hz/3phase
2	Est. Energy consumption	30kw
3	Ice condenser capacity	300 liter/batch
4	Drying pressure	< 600 mTorr
5	Weight around	2200kg
6	Shelf temperature range	(-)30 ̊C to 70 ̊C
7	Shelf temperature acuracy	± 2 ̊C

Kayarian ng HT-FD300 freeze dryer

Katawan

Ang katawan at silid ng pagpapatuyo ng HT-FD300 ay gawa sa 304 na hindi kinakalawang na asero, isang uri ng hindi kinakalawang na asero na may mataas na resistensya sa kalawang (madaling linisin). Dahil sa matibay na disenyo, ang buong yunit ng HT-FD300 ay nakalagay sa isang pangunahing frame.

Ang HT-FD300 ay may apat na gulong para sa madaling paggalaw.

Tray ng pagpapatuyo

Ang drying tray ng HT-FD300 freeze dryer ay gawa sa 1050 aluminum alloy, isang uri ng aluminum na may mataas na kapasidad sa paglipat ng init at hindi nao-oxidize habang ginagamit. Nakakatulong ito sa proseso ng pagpapatuyo nang mas mabilis at mas mahusay, habang tinitiyak din ang kaligtasan ng produkto.

Ang HT-FD300 ay may kabuuang 72 drying tray na may welded tray at anode. Ang kabuuang magagamit na lugar para sa pagpapatuyo ay 30m², sapat ang laki para matuyo ang 300kg ng produkto nang sabay-sabay. Ang temperatura ng pagpapatakbo ng tray ay mula -30˚C hanggang 70˚C kapag nakadikit sa produkto, na tumutulong sa proseso ng pagpapatuyo na maganap sa ligtas at mahusay na mga kondisyon.

Kontrol ng HT-FD300 freeze dryer

Ang HT-FD300 ay kinokontrol sa pamamagitan ng isang multi-color LCD iOT, na ginagawang madali at maginhawa ang pagsasaayos ng mga parameter at pagsubaybay sa proseso ng pagpapatuyo.

Software ng kontrol ng PLC. Mayroong 2 pangunahing wika, Vietnamese at English, na ginagawang madali ang paggamit at pagpapatakbo ng makina.

Ang makina ay awtomatikong tumatakbo. Bukod pa rito, pinapayagan ng Hai Tan ang mga gumagamit na i-customize ang ilang pangunahing parameter sa panahon ng proseso ng pagpapatuyo tulad ng:

• Temperatura ng pagyeyelo.
• Temperatura ng pagpapatuyo ng yelo.
• Presyon ng pagpapatuyo ng yelo.
• Oras ng pagyeyelo.
• Kapasidad sa pag-init.

Ito rin ay isang natatanging katangian ng mga freeze dryer ng Hai Tan kumpara sa mga inaangkat na makina mula sa US at China.

Kagamitan sa HT-FD300 freeze dryer

• Vacuum pump: lumilikha ng vacuum environment sa drying chamber.
• Compressor: lumilikha ng kinakailangang cold source para sa freeze dryer.
• Circulation pump: tumutulong sa pag-circulate, at sumusuporta sa cold system.
• Vacuum sensor: tumutulong sa pagsukat ng pressure sa drying chamber.

Karaniwang tumatagal ang bawat batch ng freeze-drying (karaniwan ay 24 oras). May mga produktong may oras ng pagpapatuyo na maaaring tumagal nang hanggang 72 oras (mga produktong mataas ang nilalaman ng asukal). Para patuloy na gumana ang makina nang ganito katagal, kinakailangan na ang mga bahagi ng kagamitan ay maayos, 100% bago, at mula sa mga kagalang-galang na tagagawa.

STT	Equipment	Made in
1	Vacuum gauge	Ulvac (Japan)
2	Vacuum pump	Ulvac (Japan)
3	Compressor	Copeland (USA)
4	Circulation	Wilo (Korea)
5	Screen	Flexem (China)
6	Design and build	Hai Tan (Vietnam)

PRINSIPYO NG PAGGAWA

Ang freeze drying ay simpleng nauunawaan bilang proseso ng pagpapatuyo ng isang nagyelong produkto sa isang vacuum. Sa kapaligirang ito, kapag pinainit, ang tubig ay direktang mag-suflour mula sa solidong estado (yelo) patungo sa gas na estado (singaw ng tubig).

Para mas maunawaan ang teknolohiya ng freeze-drying, pakitingnan ang sumusunod na artikulo: Ano ang freeze-drying?

Dahil din sa katangiang ito kung bakit napananatili ng produkto ang orihinal nitong hugis, kulay, at mga sustansya pagkatapos ng freeze-drying. Ito ang bentahe ng freeze-drying na hindi makakamit ng ibang mga pamamaraan ng pagpapatuyo.

Ang HT-FD300 ay pinainit at pinalalamig ng glycol.

Mga yugto ng pagpapatuyo gamit ang freezer

Ang proseso ng pagpapatuyo ay nahahati sa 4 na pangunahing yugto.

• Yugto 1: Pagyeyelo ng produktong patuyuin. Sa yugtong ito, tanging ang compressor lamang ang gumagana. Sa produksyon, inirerekomenda ni Hai Tan na i-pre-freeze ng mga customer ang produkto sa labas (tandaan na dapat itong i-slow-freeze dito). Nakakatipid ito ng 4-8 oras na pagpapatuyo.
• Yugto 2: Kapag ang produkto ay na-freeze na sa itinakdang temperatura (karaniwan ay -20°C), ang vacuum pump ay gumagana upang lumikha ng vacuum environment ayon sa itinakdang presyon.
• Yugto 3: Kapag ang presyon ay umabot sa ibaba 800mTorr, ang produktong patuyuin ay iniinit. Sa oras na ito, nagaganap ang proseso ng sublimasyon.
• Yugto 4: Naabot na ng produkto ang kinakailangang pagkatuyo. Awtomatikong papatay ang makina at aabisuhan na kumpleto na ang proseso ng pagpapatuyo.

Mga Kalamangan

Ang HT-FD300 freeze dryer ay may maraming bentahe tulad ng:

• Mga de-kalidad na materyales: ang shell ng makina at ang drying chamber ay gawa sa 304 stainless steel, ang drying tray ay gawa sa 1050 aluminum, na ginagawang matibay at madaling linisin ang makina.
• Kontrol sa pamamagitan ng multi-color LCD touch screen: madaling gamitin, madaling gamitin
• Ginagawang mas madali at mas maginhawa ng remote IoT control system ang pagsasaayos at pagsubaybay sa proseso ng pagpapatuyo.
• Advanced na teknolohiya sa pagpapatuyo: ang HT-FD300 freeze dryer ay dinisenyo gamit ang modernong teknolohiya, na ginagawang mas mabilis at mas mahusay ang proseso ng pagpapatuyo.

Mga Aplikasyon

Ang HT-FD300 freeze dryer ay maaaring gamitin sa maraming iba’t ibang larangan, lalo na sa produksyon at pagproseso ng pagkain.

• Mga Prutas: langka, durian, dragon fruit…
• Mga halamang gamot: cordyceps ginseng…
• Pagkain: freeze dried soup, nilagang pugad ng ibon

Bukod pa rito, ang HT-FD300 freeze dryer ay maaari ding gamitin sa iba pang mga industriya tulad ng medisina, kemikal, atbp. upang patuyuin ang mga produktong sensitibo sa kahalumigmigan at temperatura.

MGA SERBISYO NI HAI TAN

Hindi lamang nagbibigay ang Hai Tan ng mga de-kalidad na produkto kundi tinitiyak din nito ang pinakamahusay na serbisyo para sa mga customer. Kabilang sa mga serbisyo ng Hai Tan ang:

Pag-install ng HT-FD300 freeze dryer

• Paghahatid at pag-install ng HT-FD300 freeze dryer sa buong mundo
• Ang pag-install at mga tagubilin sa pagpapatakbo ay direktang isinasagawa ng mga eksperto ng Hai Tan.

Garantiya

Ang HT-FD300 freeze dryer ay may warranty sa loob ng 12 buwan mula sa petsa ng pagbili. Sa panahon ng warranty, kung may anumang problemang lumitaw, maaaring makipag-ugnayan ang mga customer sa Hai Tan para sa suporta at pagkukumpuni.

Mga Serbisyo

Ang Hai Tan ay nagbibigay ng pagpapanatili, pagkukumpuni, at pagpapalit ng mga bahagi para sa HT-FD300 freeze dryer. Titiyakin ng pangkat ng mga bihasang technician ng Hai Tan na ang makina ay palaging gumagana nang maayos at mahusay sa buong paggamit nito.

Ang HT-FD300 freeze dryer ay isang moderno at maginhawang aparato para sa mga produktong freeze-drying na may mataas na halagang pang-ekonomiya. Taglay ang katamtamang kapasidad, makabagong teknolohiya sa pagpapatuyo, at mga propesyonal na serbisyo mula sa Hai Tan, ang HT-FD300 freeze dryer ang magiging perpektong solusyon para sa mga yunit ng produksyon at pagproseso ng pagkain. Makipag-ugnayan sa Hai Tan ngayon para sa payo at para umorder ng HT-FD300 freeze dryer sa pinakamakatwirang presyo.